| Appellation | Blaye Côtes de Bordeaux | |
| Couleur | Rouge | |
| Millesime | 2017 | |
| Cépage | 100% Merlot | |
| Âge de la vigne | de 5 à 25 ans | |
| Elaboration | Elevé en cuve ciment et cuve inox | |
| Dégustation | La robe présente un rubis léger. le nez, discret à l'ouverture, s'ouvre à l'agitation sur des notes de petits fruits rouges, groseille, mûre. La bouche est ronde et gourmande. A décanter ou ouvrir 2 h avant la consommation. | |
| Accompagnement | Révèlera ses arômes en dégustant de la charcuterie ainsi que des viandes blanches | |
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Château Haut-Guibert - Valérie Haure - Productrice Récoltante